Brun sauce til fjerkræ

Antal: Til 4 personer

Tilberedningstid: 7 minutter

Ingredienser:

• 25 g smør
• 1 spsk. mel
• 4 dl fjerkræsky eller boullion
• Kavli Kulør
• 1 tsk. sukker
• Salt/peber

Fremgangsmåde:
Smelt smørret og bag sammen med melet. Skyen tilsættes lidt efter lidt under omrøring.
Tilsæt kulør, sukker, salt og peber efter din smag.