Chili con kavli
Antal: Til 4 personer
Tilberedningstid: 45 minutter
Ingredienser:
500 g hakket oksekød
2 dåser Kavli Chili Beans
1 dåse hakkede tomater
1 spk. tomatpuré
Olivenolie
2 fed hvidløg
2 løg
1/2 glas soltørrede tomater i olie
Salt, peber
Spidskommen
Tilbehør:
Ris
Lunt brød
Creme fraiche
Fremgangsmåde:
Hak løg og hvidløg fint og steg det klart i olien. Tilsæt det hakkede kød og steg videre til kødet er gennemstegt. Tilsæt herefter de soltørrede og hakkede tomater samt tomatpuré. Og nu kommer det essentielle i retten – det der gør din ret til chili con Kavli: åbn de to dåser Kavli Chili Beans og vend forsigtigt bønner og chilisauce i retten. Lad det hele simre i en halv time, smag til med salt, peber og spidskommen – og server retten rygende varm med ris, brød og creme fraiche.
Velbekomme!
|