Humus

Antal: Til 4 personer

• 1 dåse Kavli Økologiske Kikærter
• 1 spsk. Tahin
• 1 tsk. hakket hvidløg
• 1 tsk. hakket chili
• 3 spsk. citronsaft
• 1 dl olivenolie
• ½ tsk. spidskommen
• salt

Fremgangsmåde:
Blend alle ingredienserne sammen til en lind puré. Juster konsistensen med olivenolie og smag til med salt.

Tip: Server humus til kylling, lam og okse, eller brug den som dip til sprøde grøntsager.