Tortilla og bønnemos

Antal: Til 4 personer

• 1 dåse Kavli Red Kidney beans
• 1 løg i tern
• 1 tsk. olie
• 1 tsk. hakket chili
• 1 tsk. hakket hvidløg
• ½ tsk. spidskommen
• ½ dl rødvin
• 8 tortilla
• Lidt smør
• 4 spsk. Kavli Nacho Cheese Dip

• Salat

Fremgangsmåde:
Sauter løg i olie til de er klare og tilsæt bønner, chilipuré, hvidløgspuré, spidskommen og rødvin. Lad det hele koge i 5 minutter til rødvinen er kogt ind til det halve. Blend det hele med en stavblender eller gaffel.
Smør halvdelen af tortillaerne med bønnemos og den anden halvdel med dip, og læg dem sammen. Steg dem på en pande i lidt smør i cirka 3 minutter på hver side ved svag varme. Server med en fyldig salat.